Ингредиенты
Для приготовления классического свекольника вам понадобятся свекла, картофель, лук, морковь, зелень, растительное масло, уксус, соль, перец, и кислая сметана. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматный и сытный суп.
Свежие овощи - основа этого блюда, поэтому обратите внимание на их качество. Выберите яркую свеклу, сочный картофель и ароматный лук, чтобы ваш свекольник получился по-настоящему вкусным.
Не забудьте приготовить зелень - укроп, петрушку или зеленый лук добавят свежести и яркости вашему блюду.
Ингредиенты для свекольника легко доступны и не требуют много времени на подготовку, что делает этот рецепт прекрасным выбором для быстрого и вкусного обеда.
/beet-soup-56fc792b5f9b586195ac29b3.jpg)
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно вымыть свеклу и овощи. Затем нарежьте их кубиками, чтобы ускорить процесс приготовления. На разогретом масле обжарьте мелко нарезанный лук, затем добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь. Тушите овощи до готовности, затем добавьте свеклу и тушите еще несколько минут.
Залейте овощи горячей водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до мягкости. После этого добавьте уксус, соль, перец и нарезанную зелень. Дайте супу прокипеть еще несколько минут, чтобы все вкусы соединились.
Подавайте свекольник горячим, с добавлением ложки кислой сметаны. Приятного аппетита!
Попробуйте этот классический рецепт свекольника, и вы удивитесь, насколько просто и вкусно можно приготовить постное блюдо.
Похожие стать:
- Свекольник с мясом горячий рецепт с фото
- Свекольник рецепты с фото горячий с мясом
- Горячий шоколад рецепт пошагово с фото
- Горячий салат с креветками рецепт с фото очень вкусный
- Горячий бутерброд фото рецепт
- Горячий бутерброд с сыром и колбасой: рецепты с фото
- Горячий картофель на праздничный стол рецепты с фото
- Горячий салат из креветок: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Свекольник: классический рецепт с мясом пошагово с фото
- Свекольник Холодный: Классический Рецепт с Фото на Кефире Пошагово