Пончики на сковороде: рецепт с пошаговыми фото

Приготовление пончиков

Рецепты выпечки в картинках

Пончик

Сковорода для пончиков

Приготовление пончиков

Пончик без глазури

Тесто для пончиков

Ингредиенты

Для приготовления пончиков на сковороде вам понадобятся: мука, яйца, сахар, соль, молоко, дрожжи, растительное масло и ванильный экстракт. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.

Эти пончики можно украсить по вашему вкусу, используя шоколадную глазурь, сахарную пудру или джем. Также, для желающих добавить оригинальности, можно использовать начинку из творога, ягод или фруктов.

Не забудьте подготовить сковороду для жарки пончиков. Она должна быть достаточно глубокой, чтобы пончики плавали в масле, и иметь ровное дно для равномерной жарки.

Приступим к приготовлению пончиков на сковороде с пошаговыми фото, чтобы каждый шаг был наглядным и понятным.

Сковородка для пончиков

Ингредиенты для теста пончиков

Тесто для пончиков

Пончиканоц

Тесто для пончиков в форме

Творожные шарики во фритюре

Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки из дрожжевого теста

Сковородка для пончиков

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль, дрожжи и ванильный экстракт. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте молоко. Затем постепенно влейте жидкую смесь в муку, тщательно перемешивая, пока тесто не станет гладким.

2. Покройте тесто мисочкой и оставьте на 1-2 часа, чтобы оно поднялось. Когда тесто удвоится в размере, выложите его на стол, посыпанный мукой, и раскатайте до толщины примерно 1 сантиметр.

3. С помощью формы для вырубки или стакана вырежьте круглые кусочки теста. Оставьте их на 15-20 минут для подъема.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Плавно опускайте вырезанные кусочки теста в масло и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Пышки на сметане

Пончик

Приготовление пончиков

Пошаговое приготовление пончиков

Форма для приготовления пончиков

Сковорода для пончиков

Пончиканоц

Традиционный пончик

Подача и украшение

Пончики на сковороде готовы! Подавайте их теплыми, посыпанными сахарной пудрой или покрытыми шоколадной глазурью. Вы также можете добавить начинку из творога или джема для разнообразия вкусовых ощущений.

Приятного аппетита!

Надеюсь, этот рецепт с пошаговыми фото поможет вам легко и быстро приготовить вкусные пончики на сковороде прямо у себя дома.

Приятного вам готовки и угощения!