Ингредиенты
Для приготовления селедки под шубой вам понадобятся: свежая селедка, картофель, морковь, свекла, лук, яйца, майонез, зелень. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. При выборе свежих овощей обратите внимание на их качество и спелость. Для этого лучше всего обратиться к надежным поставщикам.
Картофель следует выбирать среднего размера, чтобы он равномерно проварился. Морковь и свеклу лучше выбирать крупные, чтобы было удобнее их чистить и нарезать. Лук должен быть сочным и без признаков загнивания. Селедку лучше всего купить свежую, чтобы она была сочной и ароматной.
Яйца следует выбирать крупные и свежие. Они должны быть целыми, без трещин и с яркими желтками. Майонез можно использовать готовый или приготовить его самостоятельно по любимому рецепту. Зелень предпочтительно использовать свежую, чтобы добавить блюду яркости и свежести.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все необходимое во время приготовления. Также обратите внимание на кухонные принадлежности: вам понадобятся нож, терка, сковорода, кастрюля, разделочная доска, кастрюля для отваривания яиц, тарелка для подачи.
Приготовление
Начнем готовить селедку под шубой. Сначала отварите картофель, морковь и свеклу до готовности. Овощи должны быть мягкими, но не разваренными. Затем их следует остудить и очистить. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, а свеклу на мелкой.
Отварите яйца до готовности, затем остудите и очистите. Разделите белки и желтки. Белки нарежьте кубиками, а желтки измельчите. Лук нарежьте мелко.
Теперь приступим к сборке слоев. Выложите селедку на дно формы, затем положите слой картофеля, смажьте майонезом. Затем положите слой моркови, смажьте майонезом. После этого положите слой свеклы, смажьте майонезом. Затем положите слой яиц, смажьте майонезом. Последним слоем положите лук, смажьте майонезом.
Для украшения блюда можно использовать измельченные желтки яиц, зелень или овощи. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. Подавайте охлажденным на стол.
Фото-инструкция
Для лучшего понимания процесса приготовления селедки под шубой предлагаем вам ознакомиться с пошаговой фото-инструкцией. На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что ваш салат получится таким же аппетитным и красивым.
Фото-инструкция поможет вам визуально представить последовательность действий и облегчит процесс приготовления. Не упустите возможность воспользоваться этим удобным ресурсом и приготовить вкусный салат для себя и своих близких.
Похожие стать:
- Селедка под шубой: рецепт, слои, последовательность с фото
- Слои селедки под шубой: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Слои в салате под шубой с яйцом рецепт с фото
- Селедка под шубой: слои по порядку, рецепт с фото пошагово
- Мимоза Рецепт: Классический Слои Пошагово с Фото
- рецепт селедки под шубой классический с фото яйцом пошаговый
- Пошаговый рецепт с фото селедки под шубой классический
- Селедка под шубой: классический рецепт с яйцами и фото
- Селедка под шубой: классический пошаговый рецепт с фото с яйцами пошагово в домашних условиях
- Селедка под шубой: классический рецепт с фото и яйцами