Ингредиенты
Для приготовления чипсов в духовке вам понадобятся картофель, оливковое масло, соль, перец и любые другие специи на ваш вкус. Картофель следует выбирать крупный и свежий, чтобы чипсы получились хрустящими и ароматными. Приготовьте также противень для запекания и пергаментную бумагу для удобства чистки.
Приготовление
Начнем с того, чтобы тщательно вымыть картофель и очистить его от кожуры. Затем нарежьте картофель тонкими ломтиками, стараясь сделать их одинаковой толщины, чтобы чипсы равномерно запекались. Положите ломтики картофеля в миску, добавьте оливковое масло, соль, перец и специи, и тщательно перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт приправами.
Подготовьте противень, покройте его пергаментной бумагой и выложите на нее картофельные ломтики. Распределите их равномерно по противню, не перегружая его, чтобы чипсы хорошо запекались со всех сторон. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте чипсы примерно 20-25 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно прожарились.
Подача и сервировка
Как только чипсы приобретут золотистый цвет и станут хрустящими, достаньте их из духовки и дайте немного остыть. Затем выложите чипсы на тарелку, посыпьте сверху еще немного соли или специй по вкусу и подавайте к столу. Чипсы в духовке отлично подойдут в качестве закуски к любому блюду или просто как самостоятельная вкусная закуска к чаю или вечернему отдыху.
Похожие стать:
- Рецепт чипсов из куриного фарша в духовке с фото
- Рецепт чипсов из лаваша с паприкой в духовке с фото
- Рецепт чипсов с сыром из лаваша в духовке с пошаговыми фото
- Приготовление домашних чипсов из картофеля в духовке: рецепты и фото
- Рецепт чипсов из картошки в домашних условиях в духовке
- Рецепты чипсов из лаваша в духовке с красочными фотографиями
- Рецепты чипсов из картошки в духовке с пошаговыми фотографиями
- Салаты из чипсов: рецепты с фото, простые и вкусные
- Салат из чипсов: оригинальный рецепт и вкусные фотографии
- Рецепт приготовления чипсов из картошки в микроволновке