Начинка для салата
Для начинки возьмите свежие морепродукты: кальмары, креветки, мидии. Очистите их, промойте и нарежьте крупными кусочками. Затем добавьте свежие овощи: помидоры, огурцы, лук. Нарежьте их тонкими ломтиками. Добавьте зелень: петрушку, укроп, базилик. Теперь все ингредиенты для начинки готовы к сборке.
Приготовление рассола
Для приготовления рассола возьмите кипяченую воду и охладите ее до комнатной температуры. Добавьте соль, сахар, лимонный сок, лавровый лист, горошек душистого перца. Тщательно размешайте, чтобы все ингредиенты хорошо растворились. Рассол готов для использования.
Сборка салата
В большой миске смешайте морепродукты, овощи и зелень. Залейте рассолом так, чтобы все ингредиенты были покрыты. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы салат настоялся и пропитался вкусом рассола.
Подача и украшение
Подайте салат на большую тарелку, украсьте ломтиками лимона, веточками укропа и петрушки. Готовый салат с морским коктейлем в рассоле украсит любой праздничный стол и станет отличным объектом для фотографии.
Похожие стать:
- С морским коктейлем: рецепт с фото для настоящих гурманов
- Салат с морским коктейлем и фунчозой рецепт с фото очень вкусный
- Рецепт ризотто с морским коктейлем: шаг за шагом с фото
- Блюда с морским коктейлем: рецепт с фото
- Салат с рисом и морским коктейлем рецепт с фото очень вкусный
- Салат с морским коктейлем: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Блюда с морским коктейлем: рецепты с фото, простые и вкусные
- Салаты с морским коктейлем: рецепты с фото без майонеза
- Рецепты с морским коктейлем: простые и вкусные блюда с фотографиями
- Иллюстрированный рецепт с окунем морским, пошагово описанный с фотографиями