Блины пшенные толстые рецепт с фото

История блинов

В древности блины были символом солнца и приносили удачу. Их готовили на праздники и обряды. С течением времени рецепты блинов стали разнообразными и включают в себя различные ингредиенты, такие как пшено, для придания особого вкуса и питательных свойств.

Заварные блинчики на кефире Вологодское кружево

Ингредиенты

Для приготовления пшенных толстых блинов вам понадобятся: 1 стакан пшена, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 2 стакана молока, 2 столовые ложки растительного масла.

Тонкие постные блинчики

Марокканские блинчики Багрир

Блинчики

Приготовление

1. Пшено замочить на несколько часов в воде. 2. Откинуть на дуршлаг, слить воду. 3. Взбить яйца с сахаром. 4. Добавить муку, разрыхлитель и соль. 5. Постепенно добавлять молоко, взбивая тесто. 6. Добавить пшено и перемешать. 7. Добавить растительное масло. 8. Жарить блины на разогретой сковороде до золотистой корочки. 9. Подавать с любимым начинкой или сметаной.

Пышные блинчики

Блинчики

Оригинальные блинчики на Масленицу

Фотографии процесса

Наши фотографии подробно покажут процесс приготовления пшенных толстых блинов, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая подачей на стол. Наслаждайтесь вкусом и красотой!