Ингредиенты для горохового супа
Для приготовления горохового супа с копченым окорочком вам понадобятся: зеленый горошек, картофель, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист, копченый окорок и вода. Горох необходимо замочить на несколько часов в холодной воде, затем откинуть на дуршлаг и промыть.
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Копченый окорок нарезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты готовы к приготовлению.
Фотографии каждого ингредиента в процессе приготовления подчеркнут вкус и аромат горохового супа с копченым окорочком.
Подбирая свежие ингредиенты, вы создадите основу для настоящего гастрономического шедевра.
Приготовление горохового супа с копченым окорочком
В глубокой кастрюле разогреть небольшое количество масла и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить морковь и картофель, продолжая готовить на среднем огне.
Добавить замоченный зеленый горошек, залить все горячей водой и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить до мягкости овощей и гороха. В это время можно добавить копченый окорок для насыщенного аромата и вкуса.
Подавать горячим, украсив каждую порцию лавровым листом и свежими зелеными травами. Фотографии процесса приготовления подскажут, как создать неповторимый вид блюда.
Горячий гороховый суп с копченым окорочком станет настоящим украшением вашего стола и порадует близких вкусом и ароматом.
Подача и сервировка
Гороховый суп с копченым окорочком прекрасно сочетается с хлебом, поджаренным с чесноком, и свежими овощными салатами. Подавайте суп в глубоких тарелках, посыпав сверху зеленью и добавив кусочки копченого окорока для дополнительного вкуса.
Фотографии готового блюда помогут вам создать привлекательное блюдо, которое не только утолит голод, но и порадует глаза.
Стоит отметить, что гороховый суп с копченым окорочком - это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое белком и витаминами.
Приготовьте этот суп по рецепту с фотографиями, и вы удивите своих близких и гостей неповторимым вкусом и ароматом этого блюда.
Похожие стать:
- Салат с копченым окорочком: рецепт пошагово с фото
- Салаты с копченым окорочком: рецепты и фото
- Салаты с копченым окорочком: рецепты и фото
- Суп с окорочком: рецепт с фото
- Рецепт запечь картошку с окорочком в духовке с фото
- Приготовление макарон с окорочком в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Салат "Мимоза" с копченым сыром: рецепт с фото
- Салат с копченым судаком рецепт с фото
- Рецепты салата с копченым мясом с фото
- Рецепт салата с копченым мясом: фотоинструкция