Рецепт приготовления пиццы из кабачков на сковороде с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления пиццы из кабачков на сковороде вам понадобятся: - 2 средних кабачка - 1 чашка томатного соуса - 1 чашка тертого моцарелла - 1/2 чашки тертого пармезана - 1 чайная ложка сушеного базилика - 1 чайная ложка сушеного орегано - 1/2 чайной ложки чесночного порошка - Соль и перец по вкусу - Оливковое масло

Кабачковые чебуреки

Кабачковая лепешка

Пирог из кабачка

Кабачковые чебуреки

Приготовление

1. Нарежьте кабачки тонкими кружочками. Посыпьте их солью и дайте отстояться в течение 10 минут. Затем вытрите лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Обжарьте кабачки с обеих сторон до золотистой корочки. 3. После обжарки кабачков выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 4. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. 5. На сковороде, на которой вы жарили кабачки, разложите томатный соус и равномерно распределите по всей поверхности. 6. Выложите обжаренные кабачки на соус, посыпьте моцареллой и пармезаном. 7. Посыпьте пиццу базиликом, орегано, чесночным порошком, солью и перцем. 8. Поставьте сковороду в духовку и готовьте пиццу около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. 9. Извлеките пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед нарезкой и подачей.

Овощные блюда

Кабачковые оладьи без яиц

Овощное рагу сабджи

Лепешки хычины

Омлет с помидорами

Жареные кабачки с мясом

Кабачки с сыром

Подача

Подайте пиццу из кабачков на сковороде, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!