Крем пломбир пошаговый рецепт с фото

Бисквитный торт молочная девочка

Торт с заварным кремом

Торт с пломбирным кремом

Ингредиенты

Для приготовления крем-пломбира вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие яйца, сахар, ванильный экстракт, молоко, сливки, какао-порошок, крахмал и шоколад. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без промедления.

Одна из особенностей этого рецепта заключается в том, что он предполагает использование только свежих и качественных продуктов. Это обеспечит неповторимый вкус и аромат вашего домашнего крем-пломбира.

Не стоит забывать, что выбор ингредиентов играет важную роль в создании идеального десерта. Поэтому уделите особое внимание качеству используемых продуктов.

Кроме того, для приготовления крем-пломбира вам понадобится кухонный термометр, формы для замораживания и миксер для взбивания сливок. Готовы начать?

Торт с заварным кремом

Наполеон с пломбиром

Тирамису консистенция крема жидкая

Торт с белково заварным кремом

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте.

2. В кастрюле с толстым дном смешайте молоко, сливки, какао-порошок и крахмал. Поставьте на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

3. Постепенно добавьте горячую молочную смесь в яичную массу, постоянно помешивая. Верните все обратно в кастрюлю и варите на слабом огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

4. Добавьте натертый шоколад и аккуратно перемешайте до полного растворения. Остудите крем и перелейте в формы для замораживания. Убедитесь, что крем равномерно распределен по формам.

Приготовление заварного крема

Бисквитный торт нежность

Торт с пломбирным кремом

Мороженое со сливочным маслом

Торт Карпатка из заварного теста с пломбирным кремом

Торт творожный сметанник

Тирамису консистенция крема жидкая

Заморозка и подача

1. Поставьте формы с кремом в морозильную камеру и заморозьте до полной готовности. Это займет около 6-8 часов, поэтому лучше приготовить крем-пломбир заранее, чтобы он успел замерзнуть.

2. Перед подачей украсьте крем-пломбир по желанию: шоколадной стружкой, свежими фруктами или орехами. Подавайте десерт в бокалах или на тарелках, украшенных мятой или клубникой.

3. Приятного аппетита! Наслаждайтесь великолепным домашним крем-пломбиром в кругу семьи и друзей, делись впечатлениями и наслаждайтесь процессом приготовления этого вкусного десерта.

4. Не забудьте запечатлеть свой кулинарный шедевр на фото, чтобы в будущем вспомнить этот незабываемый момент.