Рецепт изысканного салата с уткой и грушей с фото пошагово

Утиная грудка дор Блю

Руккола с хурмой

Руккола с рикоттой

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся сочные утка, спелые груши, свежий салат, орехи, мед, оливковое масло, уксус, соль и перец. Подберите качественные продукты, чтобы ваш салат получился по-настоящему вкусным и аппетитным.

Страчетти ди манзо

Киноа с страчателлой

Приготовление

1. Сначала приготовьте утку. Обжарьте ее на сковороде до золотистой корочки, затем запеките в духовке до готовности. После этого нарежьте мясо тонкими ломтями.

2. Груши порежьте на дольки и обжарьте на сковороде с медом до карамелизации.

3. Орехи немного поджарьте на сковороде и грубо нарежьте.

4. Для заправки смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец, чтобы получился нежный соус.

Карпаччо

ПП салаты со свеклой

Блюда салаты подача ресторан

Карпаччо из курицы с/к в в/у

Халуми со шпинатом

Утиное Магре

Красивые салаты ресторанные

Блюда из копченой утки

Сборка

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к сборке салата. Выложите на тарелку листья свежего салата, затем выложите нарезанную утку, карамелизованные груши и орехи. Полейте заправкой и изысканный салат готов!

Ресторанная подача салатов

Ресторанная подача салатов

Подача

Подайте салат с уткой и грушей на стол, украсив зеленью и орехами. Приятного аппетита!