Домашнее мягкое печенье рецепт с фото

Выпечка

Ингредиенты

Для приготовления домашнего мягкого печенья вам понадобятся: мука, сахар, масло, яйца, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус печенья.

Шакер чурек

Шакер чурек

Приготовление

Начните с того, чтобы смешать муку, соль и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбейте масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте взбитые яйца и ванильный экстракт. Постепенно вводите смесь из муки, мешая, пока не получится однородное тесто.

Рогалики Мерзавчики

Butterscotch Toffee

Формование и выпечка

Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Оставьте небольшое пространство между шариками, так как они немного разрастутся во время выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-12 минут.

Сметанные печенья

Мутаки Бакинские

Печение

Декорирование и подача

После выпечки печенье оставьте остыть, затем украсьте по желанию: посыпьте сахарной пудрой, добавьте шоколадную глазурь или орехи. Готовое печенье можно подавать с чаем или кофе, наслаждаясь его нежным вкусом.