Ингредиенты
Для приготовления маринованных опят вам понадобятся свежие опята, лук, морковь, уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и вода. Купите только свежие и качественные ингредиенты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным.
Выбрав все необходимое, переходите к следующему этапу - приготовлению маринада.
Для маринада возьмите кастрюлю, добавьте в неё воду, уксус, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5-7 минут. После этого дайте маринаду остыть.
Теперь приступим к обработке грибов. Очистите опята от почвы и мусора, промойте их и обсушите на бумажном полотенце.
Приготовление
Лук и морковь нарежьте кубиками. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
Добавьте опята к обжаренным овощам, перемешайте и тушите под крышкой 10-15 минут.
Затем выложите грибы в стеклянную банку и заливайте маринадом. Закройте банку крышкой и оставьте на 2-3 дня при комнатной температуре.
После этого маринованные опята можно переложить в холодильник и хранить до 2-х недель.
Подача
Маринованные опята отлично подойдут к закускам, мясным блюдам или просто как самостоятельное лакомство. Подайте их с зеленью и овощами, добавьте в салаты или используйте в качестве начинки для бутербродов. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы овладели этим рецептом, не забудьте поделиться своими впечатлениями с друзьями и близкими. Приготовьте маринованные опята и удивите всех вкусом этого блюда!
Не забывайте экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы каждый раз создавать новые, уникальные вкусы.
И не забудьте запечатлить свои кулинарные подвиги на фото, чтобы делиться своими шедеврами с миром!
Похожие стать:
- Грибная икра из опят рецепты с фото пошагово
- Маринование опят в домашних условиях: рецепты с фото пошагово
- Рецепты из опят на зиму с фото пошагово
- Лесная поляна салат рецепт с фото опят
- Рецепт супа из грибов опят с пошаговыми фото
- Опят на зиму: рецепт с фото
- Рецепт салата из опят с фото
- Рецепт грибного супа из замороженных опят с фото
- Рецепт маринованных опят с луком: шаг за шагом с фото
- Блюда из опят фото рецепт