Рецепт свинины под шубой из картофеля с пошаговыми фотографиями

Мясо под сыром

Котлеты в картофельной шубке

Отбивные с картошкой в духовке

Мясо по французски

Мясо по французски

Стожки с картошкой

Отбивные с картошкой в духовке

Стожки говяжьи

Мясо под картофельной шубкой

Мясо в картофельной шубке

Куриная грудка под сыром с помидорами

Ингредиенты

Для приготовления блюда "свинина под шубой из картофеля" нам понадобятся: свиной бок, картофель, лук, морковь, яйца, майонез, соль, перец, зелень.

Стожки

Язык запеченный с грибами

Мясо в картофельной шубке

Куриные отбивные с грибами и помидорами под сыром

Куриное филе под сыром в духовке

Курица запеченная под сыром

Запеканка с курицей

Отбивные из свинины в духовке с картошкой

Курица запеченная под тертым картофелем

Куриная грудка под сыром в духовке

Мясо по царски

Картошка с мясом в духовке

Куриное филе с грибами

Приготовление

Свинину необходимо отварить до готовности в подсоленной воде, затем остудить и нарезать тонкими ломтями. Картофель, морковь и яйца следует отварить, остудить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости. Затем приступаем к сборке блюда: на дно формы выкладываем картофель, затем слой свинины, затем лук, морковь и яйца. Повторяем слои до тех пор, пока не закончится ингредиенты. В конце блюдо смазываем майонезом, посыпаем зеленью и оставляем в холодильнике на несколько часов.

Мясо в картофельной шубе

Картофельная запеканка с соусом бешамель

Сочная Курочка под сырной «шубкой»

Рыба в картофельной шубке

Горбуша запечённая в духовке с морковкой и луком

Курица с грибами

Стожки

Картофель гратен

Мясо по французски

Мясо по-капитански в духовке

Куриная отбивная под сыром

Мясо по французски

Мясо по-боярски в духовке из свинины

Подача

Готовое блюдо "свинина под шубой из картофеля" украшаем зеленью и кусочками свежих овощей. Подаем охлажденным, нарезанным порционно.

Мясо под сыром в духовке

Куриное филе под сыром в духовке

Грудка под сыром в духовке

Мясо по-боярски в духовке

Рыба в картофельной шубке

Мясо по-французски в духовке

Мясо по французски

Котлеты в картофельной шубке

Котлеты

Филе курицы с ананасами и сыром в духовке

Мясо по французски

Картофель Дофин

Отбивная с помидором и сыром

Мясо в картофельной шубке в духовке

Запеканка картофельная с трепангами

Мясо с сыром в духовке

Заключение

Этот изысканный рецепт свинины под шубой из картофеля станет настоящим украшением вашего стола. Следуя нашим пошаговым инструкциям и рецептом с фотографиями, вы сможете приготовить это блюдо с легкостью и поразить всех своих гостей.