Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению борща с фрикадельками, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого потребуются свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, помидоры, капуста, говядина, яйцо, мука, зелень, соль, перец, уксус и сахар. Важно иметь все продукты под рукой, чтобы удобно приступить к приготовлению.
Свеклу и морковь очистите и нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте, а капусту измельчите. Говядину порежьте на небольшие кусочки, а картофель – кубиками. Помидоры залейте кипятком, затем удалите кожицу и измельчите их.
После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать к приготовлению самого борща с фрикадельками.
Фотография: [вставить фото подготовленных ингредиентов]
Шаг 2: Приготовление борща
Для начала в большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте свеклу и готовьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Добавьте помидоры и тушите все вместе еще несколько минут.
После этого добавьте капусту, картофель и говядину, залейте кипящей водой, посолите, поперчите и варите до готовности. По желанию, можно добавить немного уксуса и сахара для баланса вкуса.
Пока борщ варится, можно заняться приготовлением фрикаделек. Для этого смешайте фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, зеленью, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Фотография: [вставить фото борща в процессе приготовления]
Шаг 3: Подача и подача
Когда борщ будет готов, разлейте его по тарелкам и добавьте по несколько фрикаделек в каждую порцию. Подайте борщ с фрикадельками с кислой сметаной и свежими зелеными. Приятного аппетита!
Фотография: [вставить фото готового борща с фрикадельками]
Шаг 4: Наслаждение результатом
Теперь, когда борщ с фрикадельками готов, настало время насладиться результатом своего кулинарного труда. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого классического борща, который наверняка станет одним из ваших любимых блюд.
Фотография: [вставить фото поданного борща с фрикадельками]
Похожие стать:
- Борщ с фрикадельками: пошаговый рецепт с подробными фотографиями
- Классический рецепт супа с фрикадельками из фарша с фото
- Борщ рецепт классический с фото с курицей пошагово с фото
- Борщ: классический рецепт с фото квашеной капустой
- Как приготовить классический борщ из курицы: пошаговый фото рецепт
- Холодный борщ классический рецепт с фото
- Борщ с квашеной: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Борщ классический с мясом рецепт с фото
- Зеленый борщ с щавелем классический рецепт с фото
- Классический борщ с курицей: пошаговый рецепт с фото