Классический рецепт жареных баклажанов
Баклажаны являются одним из самых универсальных и вкусных овощей. Для начала, баклажаны нарежьте кружками, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте и обсушите. Далее, обваляйте кружки баклажанов в яйце, затем в муке или сухарях. Обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки. Подавайте с соусом из помидоров и зеленью. Этот простой рецепт приготовления баклажанов станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Запеченные баклажаны с томатами и сыром
Для этого рецепта вам понадобятся баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, зелень и специи. Нарежьте баклажаны и помидоры кружками. Выложите их слоями в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и измельченным чесноком. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и запекайте в духовке до готовности. Подавайте горячим, украсив зеленью. Этот рецепт приготовления баклажанов с фото покажет вам, как просто и вкусно приготовить это блюдо.
Баклажаны по-грузински
Этот рецепт баклажанов порадует вас сочным и ароматным блюдом. Для начала, баклажаны нарежьте тонкими пластинами и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем приготовьте соус из томатов, чеснока, зелени и специй. Выложите обжаренные баклажаны в форму для запекания, полейте соусом и запекайте в духовке до готовности. Подавайте с зеленью и гарниром по вашему выбору. Этот рецепт приготовления баклажанов с фото вдохновит вас на эксперименты в кулинарии.
Салат из баклажанов и перца
Этот освежающий рецепт салата станет отличным выбором для летнего обеда или ужина. Для приготовления вам понадобятся баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, зелень и масло. Баклажаны нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Перец и помидоры также нарежьте кубиками, лук - полукольцами. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и заправьте маслом. Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью. Этот рецепт приготовления баклажанов с фото позволит вам насладиться яркими вкусами и ароматами летнего сезона.
Похожие стать:
- Рецепты приготовления салата из жареных баклажанов с фото
- Рецепты из баклажанов быстрого приготовления с фото
- Пошаговые рецепты с фото приготовления баклажанов
- Рецепт приготовления баклажанов на зиму фото
- Рецепт приготовления баклажанов с чесноком с фото
- Шаги приготовления баклажанов с помидорами и чесноком и сыром (с фото)
- Рецепт перца и баклажанов в духовке: вкусные и простые идеи для приготовления
- Рецепты из баклажанов на зиму самые вкусные рецепты с фото
- Запеканка из баклажанов фото рецепты
- Рецепты баклажанов рулетики с фото