Маринованные опята: быстрый рецепт с фото

Маринованные грибы

Маринад для опят на зиму

Маринад для грибов (опят, маслят, белых и т. д. )

Ингредиенты

Для приготовления маринованных опят вам понадобятся свежие опята, лук, морковь, уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, вода и специи по вкусу. Необходимо тщательно очистить опята и нарезать овощи.

Грибочки маринованные

Маринованные грибы

Энокитаке грибы

Грибы на зиму

Маринад для грибов (опят, маслят, белых и т. д. )

Грибы консервированная

Грибы в банке

Маринад для опят

Приготовление

1. Начнем с маринада: в кастрюлю налить воду, добавить уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и специи. Довести до кипения и варить 5-7 минут. Остудить маринад.

2. Очищенные опята залить кипящей водой и варить 10 минут. Затем воду слить, опята промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг.

3. В банку для маринования выложить слой опят, затем слой лука и моркови. Повторять слои до верха. Залить маринадом и закрыть крышкой.

4. Оставить банку с опятами на ночь при комнатной температуре, затем поставить в холодильник. Через несколько дней маринованные опята будут готовы к употреблению.

Грибочки шампиньоны

Маринованные грибы

Маринад для грибов (опят, маслят, белых и т. д. )

Маринад для грибов (опят, маслят, белых и т. д. )

Приготовление грибов

Грибы белянки маринованные

Маслята в банке

Маринованные грибы на зиму

Таблица маринадов для грибов

Рыжики соленые

Жареные грибы на зиму

Шампиньоны маринованные по корейски

Маринад для опят

Подача

Маринованные опята отлично подходят в качестве закуски к любому блюду. Их также можно использовать в салатах или как самостоятельное блюдо. Подавать их лучше всего в стеклянной посуде, чтобы можно было насладиться их красотой.