Ингредиенты
Для приготовления салата с морковью по-корейски и курицей вам понадобятся: куринное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, соевый соус, уксус, сахар, соль, масло растительное, зелень. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аппетитный внешний вид вашего салата.
Куринное филе следует нарезать на тонкие полоски, а морковь натереть на терке для корейской моркови. Лук и чеснок мелко нарезать. Зелень можно выбрать по вкусу, например, петрушку или кинзу.
Соевый соус, уксус, сахар, и немного перца чили смешать в миске - это будет заправка для салата. Масло растительное подойдет для обжаривания курицы и овощей.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению салата с морковью по-корейски и курицей.
Приготовление
Сначала обжарьте куринное филе на сковороде до золотистой корочки. После этого выньте его и на этой же сковороде обжарьте нашинкованный лук и чеснок до мягкости. Затем добавьте туда тертую морковь и тушите все вместе до готовности.
Пока овощи тушатся, можно приготовить заправку. Для этого смешайте соевый соус, уксус, сахар и перец чили в миске, перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
Когда морковь и лук с мясом готовы, добавьте в сковороду заправку и перемешайте. Дайте салату настояться пару минут, чтобы ароматы хорошо соединились.
Подавайте салат с морковью по-корейски и курицей, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Салат с курицей и морковкой по корейски: рецепт с фото и болгарский
- Салат "Обжорка" с курицей и корейской морковкой: рецепт и фото
- Салат "Лисичка с корейской морковкой и курицей" - рецепт с фото
- Салат с опятами и курицей и корейской морковкой рецепт с фото
- Шаурма с курицей и корейской морковкой: рецепт с фото
- Салат с корейской морковкой и шампиньонами рецепт с фото
- Салат с морковкой по корейски пошаговый рецепт с фото
- Салат с сыром и морковкой: рецепт с пошаговыми фото
- Салат с консервированной фасолью и морковкой рецепт с фото
- Салат с корейской морковкой: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями