Ингредиенты:
Для этого блюда вам понадобятся картофель, курица, грибы, лук, чеснок, соль, перец, оливковое масло и зелень. Картофель лучше всего выбирать среднего размера, чтобы он равномерно прожарился в духовке. Курицу можно использовать любую - грудку, ножки или крылья. Грибы предпочтительнее белых или шампиньонов, но можно экспериментировать с другими сортами. Лук и чеснок добавят блюду ароматности, а зелень придаст свежести.
Приготовление:
Начнем с того, что картофель нужно вымыть и нарезать крупными кусочками. Курицу помыть, обсушить и нарезать на порции. Грибы протереть сухой тряпочкой или промыть, затем порезать. Лук нашинковать, чеснок измельчить. В большой миске смешайте картофель, курицу, грибы, лук и чеснок. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и специями.
Приготовление (продолжение):
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите смесь картофеля, курицы и грибов на противень, равномерно распределите. Затем поставьте в духовку на 40-45 минут. Во время запекания периодически помешивайте, чтобы блюдо прожарилось равномерно. Готовность можно проверить, проткнув картофель вилкой - если он мягкий, то блюдо готово. Подавайте к столу, посыпав зеленью.
Подача и сервировка:
Блюдо "Картошка в духовке с курицей и грибами" готово к подаче. Подайте его горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить картошку с грибами и курицей на сковороде: шаг за шагом с фото
- Как приготовить картошку в горшочках со свининой и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с грибами в горшочке в духовке: рецепт с фото
- Запечь картошку с курицей в духовке рецепт с фото
- Как приготовить картошку с курицей в духовке на протвине вкусно: рецепт с фото пошагово
- Как готовить картошку в рукаве в духовке с курицей и хрустящей корочкой
- Как приготовить картошку с грибами на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку тушеную с мясом и грибами: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить картошку с грибами на сковороде со сливками: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить жареную картошку с грибами фото рецепт