Ингредиенты
Для приготовления картофельной бабки в духовке вам понадобятся: картофель, лук, яйца, мука, соль, перец, сливочное масло и зелень по вашему выбору.
Используйте картофель высокого качества, предпочтительно сорт с высоким содержанием крахмала, чтобы обеспечить более пышную текстуру бабки.
Лук добавит бабке нежный аромат, а яйца и мука помогут связать ингредиенты в однородную массу. Сливочное масло придаст бабке богатый вкус, а зелень добавит свежести.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы очистить и нарезать картофель тонкими кружочками. Также измельчите лук и зелень.
2. В глубокой миске смешайте нарезанный картофель, лук, яйца, муку, соль, перец и зелень. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Пока духовка разогревается, добавьте сливочное масло к смеси и еще раз хорошо перемешайте.
4. Выложите смесь в предварительно смазанную маслом форму для запекания. Равномерно распределите смесь по форме, чтобы бабка получилась однородной толщины.
Запекание и подача
1. Поставьте форму с бабкой в разогретую духовку и готовьте около 45-50 минут, пока бабка не приобретет золотистый цвет и не станет хорошо прожаренной.
2. Когда бабка готова, выньте её из духовки и дайте немного остыть. Затем аккуратно выложите на тарелку и нарежьте на порции.
3. Подавайте картофельную бабку в духовке с сметаной, зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
4. Приготовленная бабка будет отлично сочетаться с зеленым салатом или свежими овощами, создавая яркое и вкусное блюдо.
Похожие стать:
- Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с сыром и фото
- Как приготовить картофельную запеканку с фаршем и сметаной в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельную запеканку с курицей и помидорами в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить запеканку картофельную с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельную запеканку с мясом, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке: рецепты с фото пошагово с сыром и помидорами
- Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке: рецепты и пошаговые фотографии для детского сада
- Как приготовить картофельную запеканку с куриным фаршем: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как приготовить картофельную запеканку с фаршем: рецепт с пошаговыми фотографиями