Ингредиенты
Для приготовления рулетиков с лососем и огурцом в лаваше вам понадобятся: свежий лосось, лаваш, свежие огурцы, сливочный сыр, лимонный сок, свежий укроп, соль, перец и оливковое масло.
Лосось следует выбирать свежим и высокого качества, чтобы рулетики получились сочными и ароматными. Лаваш лучше всего использовать тонкий, чтобы он хорошо скручивался и не оказался слишком грубым во время еды.
Огурцы желательно выбирать средней величины, чтобы они были удобны в использовании при заворачивании рулетиков. Сливочный сыр должен быть комнатной температуры, чтобы легко намазывался на лаваш.
Укроп следует использовать свежий, так как он добавит блюду ароматности и свежести. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки рулетиков проходил гладко и без лишних задержек.
Приготовление
Начните с приготовления лосося. Очистите его от кожи и костей, затем нарежьте на тонкие полоски. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного лимонного сока для аромата. Оставьте на некоторое время для пропитки.
Следующим шагом будет нарезка огурцов. Измельчите укроп и смешайте с сливочным сыром. Равномерно намажьте лаваш сливочным сыром с укропом, затем уложите полоски лосося и огурцы.
Аккуратно скрутите лаваш в рулет и заверните его в пищевую пленку. Оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы рулетики пропитались и стали более устойчивыми.
После охлаждения нарежьте рулетики на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт рулета с красной рыбой в лаваше с творожным сыром и огурцом: шаг за шагом
- Блинные рулетики с красной рыбой и творожным сыром рецепт с фото пошагово
- Блины с творожным сыром, красной рыбой и огурцом: рецепт с фото пошагово
- Роллы с красной рыбой и огурцом: рецепт с фото
- Рецепт: роллы с красной рыбой и огурцом и творожным сыром в домашних условиях с пошаговыми фото
- Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром и огурцом на праздничный стол рецепты с фото
- Тарталетки с красной рыбой и огурцом: рецепты и фото
- Рецепт приготовления лаваша с красной рыбой, творожным сыром и огурцом: фотоинструкция
- Рецепты роллов с огурцом и красной рыбой: вдохновляющие и вкусные идеи для приготовления
- Рулетики из крабовых палочек с сыром и чесноком яйцом и огурцом рецепт с фото пошагово