Тарталетки с красной рыбой и огурцом: рецепты и фото

Красивые и вкусные закуски

Ингредиенты для тарталеток

Для приготовления тарталеток с красной рыбой и огурцом вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйцо, соль, красная рыба (лосось, форель или горбуша), свежий огурец, творожный сыр, лимон, зелень (кинза, укроп или петрушка), сметана, оливковое масло, соль, перец.

Приготовьте тесто для тарталеток, смешав муку, сливочное масло, яйцо и соль. Затем выложите его в формы для тарталеток и испеките до золотистой корочки. Охладите.

Нарежьте красную рыбу и огурец мелкими кубиками, затем смешайте с творожным сыром, измельченной зеленью, солью, перцем и немного лимонного сока. Наполните приготовленные тарталетки этой смесью.

Подавайте тарталетки с красной рыбой и огурцом с добавлением сметаны, оливкового масла и свежей зелени. Приятного аппетита!

Фотографии процесса и результата

Наши фотографии покажут вам каждый этап приготовления тарталеток с красной рыбой и огурцом. Вы увидите, как создается тесто, нарезается рыба и огурец, а также как красиво оформить готовое блюдо. Посмотрите фото и дайте вдохновение вашему творчеству на кухне.

Тарталья тарталетка

Тарталетка Геншин

Валованы (волованы)

Тарталетка Геншин

Икра на крекерах

Красивые бутерброды на праздничный стол

Салат с семгой в тарталетках

Вариации рецепта

Вы можете экспериментировать с начинкой для тарталеток с красной рыбой и огурцом, добавляя различные виды творожного сыра, зелень, овощи или даже фрукты. Также можно использовать разные виды красной рыбы для разнообразия вкусовых оттенков.

Тарталетка Геншин

Фингер фуд в тарталетках

Украшение бутербродов

Канапе брускетта креветка авокадо

Валованы (волованы)

Творожный сыр с авокадо для тарталеток

Советы по подаче

Для эстетического удовольствия украсьте тарталетки с красной рыбой и огурцом ломтиками лимона, листьями свежей зелени или дольками оливок. Это придаст блюду дополнительный шарм и привлечет восхищенные взгляды гостей.