Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие кусочки говядины, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), чеснок, соль и перец. Вы также можете добавить свежие овощи, такие как морковь, картофель и лук, для приготовления гарнира.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть кусочки говядины и обсушить их бумажным полотенцем. Затем приготовьте маринад из оливкового масла, измельченного чеснока, свежих трав, соли и перца. Натрите говядину этим маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Затем выложите кусочки говядины на противень, добавьте нарезанные овощи, если используете, и отправьте в духовку на определенное время. При этом не забывайте периодически переворачивать мясо, чтобы оно равномерно прожаривалось.
Как только говядина станет золотистой и хрустящей, достаньте ее из духовки и оставьте на некоторое время постоять, чтобы соки равномерно распределились. После этого можно подавать к столу, украсив блюдо свежими травами и овощами.
Говядина в духовке готова! Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Подавайте готовое блюдо на большом белом блюде, украшенном свежими травами и овощами. При подаче можно посыпать мясо дополнительными специями и зеленью, чтобы придать блюду более яркий вкус и аромат. Гарниром к говядине идеально подойдет свежий салат из листовых овощей с оливковым маслом и лимонным соком.
Похожие стать:
- Говядина кусочками на сковороде рецепты с фото
- Горбуша запеченная в духовке в фольге рецепт с фото пошагово кусочками
- Как приготовить утку в духовке кусочками с картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт как засолить форель в домашних условиях вкусно и быстро с фото пошагово кусочками
- Жареный карп на сковороде кусочками с хрустящей корочкой рецепт фото пошагово
- Шоколадные маффины: рецепт с фото пошагово с кусочками шоколада
- Как вкусно приготовить утку кусочками с чем-то на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Засолить форель в домашних условиях: рецепт с фото, быстро и вкусно, пошагово кусочками как
- Жареная свинина на сковороде кусочками с луком рецепт фото пошагово
- Как засолить горбушу кусочками в домашних условиях рецепт с фото пошагово