Классический рецепт сырников с творогом на сковороде: пошагово с фото

Ингрид сырников

Ингредиенты

Для приготовления классических сырников с творогом на сковороде вам понадобятся: творог - 500 г, яйцо - 1 шт, сахар - 2 ст.л., ванильный сахар - 1 ч.л., мука - 4 ст.л., соль - щепотка, масло растительное - для жарки.

Творог лучше всего использовать не слишком влажный, чтобы сырники получились пышными и нежными. Яйцо следует взбить в отдельной миске перед добавлением к творогу, чтобы обеспечить однородность смеси. Сахар и ванильный сахар подчеркнут нежный вкус сырников, а мука придаст им желаемую консистенцию.

Не забудьте про масло для жарки - оно поможет придать сырникам золотистый цвет и аппетитный хрустящий корочки.

Шпинатные творожники

Ингрид сырников

Ингрид сырников

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте творог, взбитое яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, до получения однородной массы.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла. Формируйте небольшие лепешки из творожной массы и выкладывайте их на сковороду.

3. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

4. Готовые сырники выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Саксонские творожники

Сырник

Тесто для сырников

Оладьи из творога

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Творожники

Подача

Подавайте сырники с творогом на сковороде горячими, посыпанными сахарной пудрой или политые сметаной. Их также можно украсить свежими фруктами или ягодами, чтобы добавить ярких ноток вкуса и привлекательности.

Этот классический рецепт сырников с творогом на сковороде прост в приготовлении и обязательно понравится вашей семье. Попробуйте его и наслаждайтесь нежным и ароматным угощением!