Рецепт 1: Кролик целиком в духовке
Жареный кролик - это блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями, но с великолепным результатом. Для начала приготовьте маринад из оливкового масла, чеснока, розмарина, соли и перца. Затем нарежьте овощи: морковь, лук, сельдерей и картофель. После этого вымойте кролика, обсушите, и нарежьте на порции. Затем замаринуйте кролика в приготовленной смеси и оставьте на несколько часов. После маринования обжарьте кролика на сковороде, затем выложите его в форму для запекания вместе с овощами и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов. Через час кролик будет готов - сочный, ароматный и аппетитный.
Рецепт 2: Кролик с травами и овощами
Для этого рецепта вам понадобится целый кролик, свежие травы (петрушка, базилик, розмарин), лук, морковь, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Сначала приготовьте начинку из измельченной зелени, лука, чеснока, моркови, соли и перца. Затем начините кролика этой смесью и оставьте на несколько часов для маринования. После этого разогрейте духовку до 200 градусов, выложите кролика на противень, окружив овощами, и запекайте в течение 1,5-2 часов. Получится невероятно ароматное и сочное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Рецепт 3: Кролик в вине с травами
Этот рецепт предполагает запекание кролика в духовке в сочетании с вином и травами. Для начала приготовьте маринад из красного вина, тимьяна, розмарина, чеснока, лука, моркови, соли и перца. Затем замаринуйте кролика в этой смеси на несколько часов. После маринования выложите кролика в форму для запекания, добавьте нарезанные овощи и залейте маринадом. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах в течение 1,5-2 часов. Когда блюдо будет готово, подайте его, украсив зеленью и свежими овощами. Гарантируем, что это блюдо покорит сердца всех гурманов.
Похожие стать:
- Вкусные рецепты из кролика в духовке рецепты с фото в сметане
- Как приготовить вкусно кролика с картошкой в духовке рецепты с фото
- Как Приготовить Кролика в Духовке: Фото Рецепты
- Приготовление кролика рецепты с фото в духовке
- Рецепты кролика со сметаной в духовке: вкусное блюдо с фото
- Как вкусно приготовить кролика в домашних условиях: рецепты с фото пошагово в духовке
- Простые рецепты блюд из кролика в духовке с фото
- Как приготовить кролика в духовке вкусно и просто кусочками рецепты с фото
- Маринад для кролика в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт тушки кролика в духовке с фото