Рецепт торта "Медовик" с пошаговыми фото

Шоколадный кексовый бисквит

Шоколадный шифоновый бисквит

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: мука, мед, яйца, сахар, масло, сода, уксус. Для крема: сметана, сгущенное молоко, ванильный экстракт. Не забудьте приготовить медовый сироп из меда, сахара и воды.

Бисквит на лимонаде в мультиварке

Шоколадный бисквит

Приготовление теста

Начните с приготовления теста. Смешайте муку, сахар, мед, масло и яйца. Добавьте соду, тушеную уксусом. Тщательно вымешайте тесто и разделите его на несколько частей. Раскатайте каждую часть и выпекайте до золотистого цвета.

Миндальный бисквит Джоконда

Миндальный бисквит Джоконда

Шоколадный бисквит

Шифоновый бисквит для торта

Шоколадный бисквит на сметане

Приготовление крема

Для крема смешайте сметану с сгущенным молоком и ванильным экстрактом. Этот крем должен быть густым и однородным.

Шоколадный шифоновый бисквит

Шифоновый бисквит для торта

Мокрый бисквит шоколадный

Бисквит

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит

Мокрый бисквит шоколадный

Сборка торта

Когда коржи остынут, смажьте их медовым сиропом. Затем нанесите слой крема и аккуратно сложите торт. Повторите эту операцию, пока не закончатся коржи. Украсьте торт кремом сверху и по бокам. Поставьте торт в холодильник на несколько часов.