Пирожные "Пьяная вишня" рецепт с фото пошагово (78 фото)

Ингредиенты

Для приготовления пирожных "Пьяная вишня" вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, масло, сахар, ванильный экстракт, яйца, вишневый джем, коньяк, шоколад для глазури. Каждый из этих компонентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса и текстуры пирожных.

Начнем с приготовления теста. Смешайте муку, масло, сахар и ванильный экстракт в большой миске. Добавьте яйца и тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте тесту отдохнуть в течение 30 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Домашняя выпечка

Торчетти итальянское

Тертый пирог Каракум

Рогалики Мерзавчики

Савоярди дамские пальчики

Приготовление

После отдыха теста приступаем к созданию начинки. Взбейте вишневый джем с небольшим количеством коньяка. Этот шаг придаст начинке неповторимый аромат и нежный вкус. Затем разделите тесто на небольшие шарики и выложите их на противень, сделав небольшую ямку в центре каждого.

Наполните каждую ямку приготовленной начинкой из вишневого джема. Поставьте пирожные в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. После выпекания остудите пирожные на решетке. Затем покройте их тонким слоем шоколадной глазури, придавая каждому пирожному неповторимый внешний вид.

Печение

Песочное тесто для печенья на маргарине

Вкусная выпечка

Подача и сервировка

Готовые пирожные "Пьяная вишня" украсьте свежими ягодами и мятой. Подавайте их с ароматным чаем или кофе, чтобы полностью насладиться их изысканным вкусом. Не забудьте запечатлеть результат своей кулинарной фантазии на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями!

Похожие стать: