Как приготовить манник на кефире: пошаговый рецепт с фото

Маник

Торт из манки

Ингредиенты

Для приготовления классического манника на кефире вам понадобятся: кефир, мука, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный экстракт и масло для смазывания формы. Эти простые, но в то же время волшебные ингредиенты превратятся в ароматный и нежный десерт.

Кефир придаст мягкость и нежность тесту, а мука обеспечит правильную консистенцию. Яйца добавят пышности, а сахар придаст сладость. Разрыхлитель сделает манник воздушным, а ванильный экстракт добавит неповторимый аромат. Масло поможет избежать прилипания к форме и обеспечит золотистую корочку.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления манника на кефире с удовольствием и без спешки.

Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам визуализировать каждый шаг и дадут дополнительное вдохновение для творчества в кухне.

Приготовление

Начнем приготовление манника на кефире с смешивания кефира, сахара, яиц, ванильного экстракта и соли в большой миске. Тщательно взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.

Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать тесто до полного соединения. Не забудьте добавить разрыхлитель для теста, чтобы манник получился нежным и пышным.

После того как тесто для манника на кефире готово, нарежьте мелкую манку и добавьте ее в тесто. Аккуратно перемешайте, чтобы манка равномерно распределилась по всему тесту.

Вылейте тесто в предварительно смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте манник на кефире примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

Маник

Готовый манник

Когда манник на кефире готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть. Затем аккуратно выньте из формы и нарежьте на порции.

Подавайте манник на кефире с любимым чаем или кофе, посыпанный сахарной пудрой или украшенный свежими фруктами. Не забудьте сделать фотографии этого великолепного десерта, чтобы запечатлеть момент творчества и поделиться своим шедевром с близкими.

Приготовление манника на кефире - это не только процесс создания вкусного десерта, но и возможность погрузиться в мир кулинарного творчества, где каждый шаг приготовления становится маленьким чудом.

Фотографии каждого этапа приготовления манника на кефире помогут вам увековечить этот процесс и создадут неповторимую атмосферу в вашей кухне.