Рецепт вкусных говяжьих котлет из фарша с фото пошагово

Свино говяжьи котлетки

Котлетки на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления вкусных говяжьих котлет из фарша вам понадобятся: свежий говяжий фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.

Измельчите лук и чеснок, смешайте с фаршем, добавьте яйцо, соль, перец, хорошо вымешайте. Затем добавьте панировочные сухари и снова хорошо вымешайте. От этой массы сформируйте котлеты.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Теперь ваш рецепт вкусных говяжьих котлет из фарша готов к подаче. Приятного аппетита!

Котлетки на сковороде

Печеночники из говяжьей печени

Зразы, фаршированные яйцом

Кефтедес Фурну

Стожки кабачок с фаршем

Рецептура котлет

Приготовление

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Измельчите лук и чеснок. Смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, солью и перцем в большой миске. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Добавьте панировочные сухари и продолжайте мешать, пока смесь не станет однородной. Сформируйте котлеты, придавая каждой форму лепешки, и аккуратно обваляйте их в панировочных сухарях.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Переложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Теперь ваше блюдо готово к подаче. Украсьте котлеты зеленью и подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Мясные гнезда

Подача

Готовые котлеты из фарша можно подавать с овощным салатом, картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!

Подайте котлеты на тарелку, украсьте зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Попробуйте подавать котлеты в булочке с овощами и соусами, получится вкусный бургер. Приятного аппетита!

Котлеты также отлично подойдут для бутербродов. Попробуйте добавить листья салата, помидоры и майонез. Приятного аппетита!

Тефтельки ежики

Советы и приемы

Для более сочных котлет, добавьте небольшое количество молока или воды в фарш.

Экспериментируйте с добавлением различных специй и трав для получения разнообразных вкусовых оттенков.

Не пережаривайте котлеты, чтобы они остались сочными и нежными.

Подавайте котлеты с различными соусами, чтобы дополнительно разнообразить вкус блюда.