Ингредиенты
Для приготовления сельди сухой посол вам понадобится: свежая сельдь, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, душистый перец, кориандр, фото 1.
Приготовление
1. Начнем с того, что очистим сельдь от чешуи и внутренностей. Затем промоем под холодной водой и обсушим, фото 2. 2. Смешаем соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, душистый перец, кориандр. Это будет наш посол, фото 3. 3. Теперь каждый кусок сельди обильно посыпаем приготовленным посолом, фото 4. 4. Выложим сельдь в емкость в один слой и убережем в холодильник на 2-3 дня. Затем сельдь будет готова к употреблению, фото 5.
Подача
Подаем сельдь сухой посол нарезанной тонкими ломтями, украшаем зеленью и ломтиками лимона, фото 6. Подается к столу с картофелем, маслом и хлебом.
Заключение
Приготовление сельди сухой посол - увлекательный процесс, который приносит удовольствие и радость от создания вкусного блюда, фото 7. Наслаждайтесь каждым шагом и угощайте своих близких этим великолепным деликатесом!
Похожие стать:
- Лепешки с творогом на сухой сковороде рецепт с фото
- Салат из фасоли сухой рецепт с фото
- Сухой торт рецепт с фото
- Салат из сухой морской капусты: рецепт с фото
- Посол сала в рассоле с чесноком рецепт с фото
- Посол мойвы рецепт с фото
- Посол горбуши рецепт с фото
- Как приготовить посол форели в домашних условиях в рассоле: пошаговый рецепт с фото
- Вкусный посол селедки в домашних условиях в холодном рассоле рецепт с фото
- Рецепты селедки посол с фото: вдохновение для гурманов