Приготовление карпа в заливке
Карп заливной - это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Для начала, вам понадобится свежий карп. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и тщательно промойте под холодной водой. Затем нарежьте карпа на порции и посолите по вкусу. Подготовьте заливку из моркови, лука, масла, уксуса, специй и томатной пасты. Обжарьте овощи, добавьте специи и томатную пасту, затем влейте уксус и доведите до кипения. Положите порезанный карп в кастрюлю и залейте заливкой. Тушите на медленном огне до готовности. Готовый карп заливной украсьте зеленью и подавайте к столу.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления карпа заливного вам понадобится: свежий карп, морковь, лук, растительное масло, уксус, специи, томатная паста и зелень. Начните с чистки и нарезки карпа. Затем приготовьте заливку, обжарив овощи и добавив специи. Положите карпа в кастрюлю, залейте заливкой и тушите до готовности. Подайте блюдо, украсив зеленью и свежими овощами. Это простой и вкусный рецепт, который порадует всех любителей рыбы.
/aspic-2500-56a20fbc5f9b58b7d0c626ef.jpg)
Фото-рецепт карпа заливного
Хотите увидеть каждый шаг приготовления карпа заливного? Посмотрите наши пошаговые фото-инструкции. Вы увидите, как правильно чистить и нарезать карпа, как приготовить вкусную заливку и как тушить рыбу до готовности. Наши фотографии помогут вам легко и быстро приготовить это блюдо дома. Приятного аппетита!
/Baked-fish-GettyImages-641915160-58c2b2615f9b58af5c98bbd4.jpg)
/imgs/2017/05/12/13/760502/822bdc77cedfb25f10547850b9a09efbdb032e20.jpg)
Советы по подаче
Карп заливной отлично подойдет для торжественного ужина или семейного обеда. Подавайте его с отварным картофелем, свежими овощами и ломтиком лимона. Добавьте зелень и свежие травы для аромата. Подайте к столу с белым вином или свежим соком. Это блюдо точно понравится вашим гостям и близким!
Похожие стать:
- Карп в духовке: рецепт с фото в фольге целиком с фото
- Жареный карп на сковороде кусочками с хрустящей корочкой рецепт фото пошагово
- Карп запеченный в духовке: рецепт пошагово в фольге с фото
- Карп с овощами: рецепт с фото
- Карп в духовке целиком: рецепт с соусом из сметаны и пошаговые фото
- Как приготовить вкусный карп запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты карп запеченный в духовке рецепт с фото
- Карп фаршированный и запеченный в духовке рецепт с фото
- Как приготовить маринованный карп в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Запеченный карп в духовке в фольге с картофелем рецепт с фото