Фаршированные грибы: рецепт с фото пошагово

Закуска из шампиньонов на праздничный стол

Ингредиенты для фаршированных грибов

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, сыр, чеснок, майонез, зелень, соль и перец. Выбирайте крупные шампиньоны, чтобы их было удобно фаршировать, а сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо плавился во время запекания. Подберите свежую зелень по вкусу - петрушку, укроп или зеленый лук подойдут отлично для украшения и добавления аромата.

#ФАРШИРОВАННЫЕШАМПИНЬОНЫ

Приготовление фаршированных грибов

Начнем с того, что аккуратно очистим шампиньоны от грязи и ножки. Затем приготовим начинку: натрем сыр на мелкой терке, добавим измельченный чеснок, зелень, соль, перец и майонез. Тщательно перемешаем, чтобы получилась однородная начинка. Теперь каждый шампиньон начиним этой смесью, украсим сверху зеленью.

Запекание и подача к столу

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите фаршированные шампиньоны на противень, смажьте их сверху небольшим количеством масла. Запекайте в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Подавайте грибы горячими, они отлично подойдут как закуска к основному блюду или как аппетитная закуска к вину.

Блюда с шампиньонами

Закуска с крабом

Грибные горячие закуски

Фото рецепта фаршированных грибов

Для наглядности приготовления этого блюда, предлагаем вам пошаговые фотографии процесса приготовления. На каждом этапе вы сможете увидеть, как правильно готовить и оформлять фаршированные грибы, чтобы они выглядели аппетитно и сочно. Приятного аппетита!