Ингредиенты для котлет из зеленого горошка и лука
Для приготовления котлет из зеленого горошка и лука вам понадобятся следующие ингредиенты: - Зеленый горошек - 300 г - Лук - 1 средний - Яйцо - 1 шт - Сухари - 50 г - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло - для жарки Подробный рецепт котлет из зеленого горошка и лука с иллюстрациями для приготовления в домашних условиях.
Приготовление котлет из зеленого горошка и лука
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Зеленый горошек отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишняя влага. Лук мелко нарежьте. Шаг 2: В блендере измельчите зеленый горошек и лук до состояния каши. Шаг 3: Добавьте яйцо, соль, перец и сухари, тщательно все перемешайте. Шаг 4: Сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Шаг 5: Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Шаг 6: Котлеты из зеленого горошка и лука готовы! Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Подача и сервировка
Котлеты из зеленого горошка и лука отлично сочетаются с свежими овощами и зеленью. Подайте их с овощным салатом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Полезные советы
Чтобы котлеты получились более сочными, добавьте в массу немного тертого сыра. Также можно поэкспериментировать с добавлением различных специй для разнообразия вкусовых оттенков.
Похожие стать:
- Котлеты из лука: рецепт и манка с фото пошагово
- Гороховый суп с копчеными ребрышками рецепт пошаговый с фото в кастрюле без замачивания гороха
- Пюре из гороха и картофеля рецепт с фото пошагово
- Каша гороховая в мультиварке рецепт с фото с замачивания гороха
- Пошаговый рецепт приготовления супа из зеленого гороха с мясом и фото
- Суп из говядины и гороха: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт супа пюре из зеленого гороха с копчеными ребрышками и фото
- Суп из говядины с фото: рецепты с добавлением гороха
- Фото рецепты супа из гороха с копчеными ребрышками
- Крем-суп из зеленого гороха: рецепт с пошаговыми фотографиями