Как приготовить курицу в духовке целиком: пошаговый рецепт с фото и картошкой на протвине

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежая целая курица, картошка, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (тимьян, розмарин), соль, перец и другие специи по вкусу. Ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, чтобы обеспечить богатый вкус блюда.

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть курицу внутри и снаружи, затем обсушите ее бумажными полотенцами. Натрите курицу оливковым маслом, солью, перцем и измельченным чесноком. Наполните полость курицы свежими травами, луком и чесноком для насыщенного аромата.

Очистите и нарежьте картошку крупными кусками. Уложите картошку вокруг курицы на протвине, добавьте специи и полейте оливковым маслом. Теперь курица готова для запекания в предварительно разогретой духовке.

Запекайте курицу и картошку в духовке при определенной температуре в течение определенного времени, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными. Как только блюдо готово, достаньте его из духовки и дайте немного постоять перед подачей.

Подайте курицу в духовке целиком с запеченной картошкой на протвине, украсьте свежими травами и ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Фотоинструкция

Наши подробные фотографии каждого шага помогут вам легко следовать рецепту и достичь идеального результата. Убедитесь, что ваши блюда выглядят так же аппетитно, как и на наших фотографиях.

Картофельная запеканка на противне

Советы и вариации

Этот рецепт можно изменить, добавив различные специи или овощи для заполнения курицы. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создать уникальные вкусы и ароматы.