Пицца в лепешке рецепт с фото

ПП Тортилья

Сэндвич кесадилья

Пицетта на тортилье

Питта ТАТМАК

Ингредиенты для пиццы в лепешке

Для приготовления пиццы в лепешке вам понадобятся: 300 г муки, 200 мл теплой воды, 7 г сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. оливкового масла. Эти простые, но качественные ингредиенты обеспечат идеальную основу для вашей пиццы.

Тортилья моцарелла

Питта ТАТМАК

Кесадилья армянская

Украшение пиццы

Лепешки на кефире с листьями свеклы и сыром на сковороде

Шаг 1: Приготовление теста

В большой миске смешайте муку, соль и сахар. В отдельной миске растворите дрожжи в теплой воде и оставьте на 5-7 минут, пока смесь не начнет пениститься. Добавьте оливковое масло в раствор дрожжей. Постепенно добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам и замешивайте тесто до образования однородной массы. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия.

Орегано в пицце

Мексиканская кесадилья

Лепешки для тортильи

Тортилья с пепперони

Фокачча с орегано

Мексиканская лепешка с начинкой

Мексиканская кухня кесадилья

Лахмаджун армянский

Шаг 2: Формирование лепешек

Разогрейте духовку до 220°C. Разделите поднятое тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкие круглые лепешки. Переложите лепешки на противень, предварительно посыпанный мукой. Этот этап придает пицце в лепешке неповторимый вкус и аромат.

Испанская кесадилья

Лепешка Фокачча

Мексиканская кесадилья

Мексиканская кесадилья

Тортилья с кинзой

Грузинский хачапури по аджарски

Лепешка пьядина

Шаг 3: Добавление начинки и запекание

Нанесите на каждую лепешку тонкий слой томатного соуса, посыпьте измельченным сыром и добавьте любые ингредиенты на ваш вкус - ветчину, грибы, оливки, перец и т.д. Поставьте пиццы в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока края лепешек не станут золотистыми.