Ингредиенты
Для приготовления вкусной гречки вам понадобятся: гречка, вода, соль, масло (по желанию).
Гречка – это один из самых популярных видов круп. Она богата клетчаткой, белком и полезными микроэлементами. Гречка обладает неповторимым ореховым вкусом и ароматом, поэтому ее рецепты всегда пользуются большой популярностью.
Вода должна быть чистой, предпочтительно питьевой. Она поможет приготовить гречку до нужной мягкости. Соль и масло добавят гречке вкус и аромат.
На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для приготовления вкусной гречки.
Приготовление
1. Сначала промойте гречку в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала и горечи. Для этого налейте воду в миску с гречкой и тщательно перемешайте. Затем слейте воду, повторяйте этот процесс несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
2. После того как гречка промыта, отмерьте необходимое количество воды. Обычно на 1 стакан гречки берется 2 стакана воды.
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль по вкусу и доведите до кипения. Затем добавьте промытую гречку и варите под крышкой на медленном огне до готовности (около 20-25 минут).
4. После того как гречка сварится, оставьте ее под крышкой на некоторое время, чтобы она пропиталась паром.
Подача
Подавайте гречку горячей, полив маслом (по желанию) и украсьте зеленью. Гречка отлично подходит в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Приятного аппетита!
На фото вы можете увидеть готовую гречку, поданную на стол.
Похожие стать:
- Как варить ячневую кашу на воде в кастрюле рассыпчатую на плите рецепт с фото пошагово
- Каша пшеничная: как варить на воде рассыпчатую. Рецепт с фото
- Как приготовить рассыпчатую рисовую кашу на воде в кастрюле: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить гречку с окорочками в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить гречку фото рецепт
- Как приготовить вкусно гречку рецепт с фото
- Как варить гречку на воде пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить гречку рецепт фото
- Как приготовить гречку: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить гречку в мультиварке: пошаговый рецепт с фото