Ингредиенты:
Для приготовления гречки по купечески с курицей на сковороде вам понадобятся: гречка, куриное филе, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, зелень. Гречка должна быть хорошо промыта перед использованием.
Ингредиенты для соуса: томатная паста, вода, специи (по вкусу). Специи можно выбрать на свой вкус, добавив паприку, куркуму, смесь перцев или другие любимые пряности.
Необходимо также подготовить куриное филе, нарезав его кубиками. Лук и морковь следует нарезать мелко для обжарки.
Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам лучше понять этот рецепт.
Шаг 1: Приготовление гречки
Начните с обжарки гречки на сковороде без масла. Обжарьте ее до золотистого цвета, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Периодически помешивайте, чтобы избежать перегорания. Этот этап также можно проиллюстрировать фотографией.
После обжарки залейте гречку водой в соотношении 1:2 (одна часть гречки на две части воды) и варите до готовности под крышкой. Это займет примерно 15-20 минут. Фотография этого этапа поможет вам увидеть, как гречка готовится.
После варки гречку нужно откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю влагу. Этот шаг также стоит проиллюстрировать фотографией.
Теперь гречка готова к использованию в приготовлении блюда. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.
Шаг 2: Приготовление курицы и соуса
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Этот процесс также можно проиллюстрировать фотографией.
Для соуса смешайте томатную пасту с водой и специями, доведите до кипения и варите несколько минут. Этот шаг также стоит проиллюстрировать фотографией.
Добавьте приготовленную гречку к обжаренной курице с овощами, залейте соусом и тушите под крышкой несколько минут. Фотография этого этапа поможет вам увидеть, как все ингредиенты соединяются воедино.
Подавайте блюдо, посыпав зеленью. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, как должен выглядеть финальный результат.
Похожие стать:
- Великолепный способ приготовить гречку на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить гречку с окорочками в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить гречку фото рецепт
- Как приготовить вкусно гречку рецепт с фото
- Как варить гречку на воде пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить гречку рецепт фото
- Как готовить вкусную гречку: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить гречку: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить гречку в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить гречку с мясом в казане на плите вкусно пошаговый рецепт с фото