Ингредиенты для калачиков с творогом
Для приготовления калачиков с творогом вам понадобятся: мука, творог, яйцо, сахар, соль, растительное масло и сода. Мука должна быть просеяна для более воздушного теста. Творог следует протереть через сито, чтобы избавиться от комков. Яйцо желательно использовать комнатной температуры, чтобы оно лучше взбилось. Сахар добавит сладость, а соль подчеркнет вкус. Растительное масло подойдет для жарки, а соду следует потушить уксусом перед добавлением в тесто.
Приготовление калачиков с творогом
Для начала смешайте творог, яйцо, сахар, соль и соду в одной миске. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до образования эластичной массы. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно "отдохнуло". Затем разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие лепешки. Начините каждую лепешку творогом и аккуратно скрутите в форму калачика. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте калачики с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача калачиков с творогом
Калачики с творогом подаются теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политые медом. Они отлично сочетаются с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии
Внизу представлены пошаговые фотографии процесса приготовления калачиков с творогом. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как создается это вкусное блюдо. Приятного просмотра!
Похожие стать:
- Калачики творожные жареные рецепт с фото пошагово
- Как приготовить калачики из сметаны: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить калачики, обжаренные в масле: простой рецепт с фото
- Творожные пончики жареные во фритюре рецепт с фото
- Творожные шарики жареные в масле на сковороде пышные с мукой и разрыхлителем рецепт фото пошагово
- Рецепт творожные шарики жареные в масле с фото пошагово на сковороде пышные мукой
- Рецепт: как приготовить шарики творожные жареные в масле
- творожные шарики рецепт во фритюре фото рецепт пошаговый
- Рецепт творожные пончики во фритюре рецепт с фото
- Творожные ушки рецепт с фото в духовке