Ингредиенты для фарша с вешенками
Для этого рецепта вам понадобятся: свежие вешенки, мясной фарш (можно использовать говяжий или свиной), лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и растительное масло для жарки. В качестве дополнительных приправ можно использовать сушеный базилик, паприку и тимьян.
В качестве подкраски и для аромата можно добавить свежую зелень, такую как петрушка или укроп. Грибы вешенки обладают нежным вкусом и ароматом, который прекрасно сочетается с мясом и приправами, делая это блюдо настоящим деликатесом.
Начнем приготовление этого блюда, которое обязательно порадует вас и ваших близких, следуя простым шагам и рекомендациям, сопровождаемым красочными фотографиями каждого этапа процесса приготовления.
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление фарша с вешенками
Сначала приготовьте начинку из вешенок. Для этого нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные вешенки и готовьте до мягкости. Посолите, поперчите и дайте остыть.
В миске смешайте мясной фарш, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и приправы. Добавьте охлажденные вешенки с луком и чесноком. Тщательно все перемешайте, чтобы начинка была однородной.
Следующим шагом сформируйте небольшие котлеты из получившегося фарша. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте фарш с вешенками горячим, украсив зеленью и подавая с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Жареная картошка с вешенками рецепт с фото
- Картошка с вешенками: рецепт с фото
- Салат с маринованными грибами вешенками рецепт с фото
- Суп с вешенками: рецепт с фото пошагово
- Картошка тушеная с вешенками: рецепт с фото пошагово
- Суп с вешенками: фото рецепт истинного вкуса
- Жареная картошка с вешенками рецепты с фото
- Что приготовить с вешенками свежими рецепты с фото
- Салат с вешенками: простые и вкусные рецепты с фото
- Рецепты блюд с грибами вешенками с фото