Фарш с вешенками рецепт с фото

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Свинина с шампиньонами

Гнезда из куриного фарша в духовке

Блюда из вешенок

Вешенки с картошкой

Курица с грибами в сметане

Вешенки в сметане на сковороде с луком

Тушеные грибы

Гречневая котлеты биточки

Зразы куриные

Грибы в сливочном соусе

Гречка с курицей и грибами

Макароны с грибами

Обжарить лук с грибами

Гречка

Мясо по карски с грибами

Грибы шампиньоны сметанном соусе

Грибные котлеты

Паста грибная карбонара

КИШ С лисичками

Ингредиенты для фарша с вешенками

Для этого рецепта вам понадобятся: свежие вешенки, мясной фарш (можно использовать говяжий или свиной), лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и растительное масло для жарки. В качестве дополнительных приправ можно использовать сушеный базилик, паприку и тимьян.

В качестве подкраски и для аромата можно добавить свежую зелень, такую как петрушка или укроп. Грибы вешенки обладают нежным вкусом и ароматом, который прекрасно сочетается с мясом и приправами, делая это блюдо настоящим деликатесом.

Начнем приготовление этого блюда, которое обязательно порадует вас и ваших близких, следуя простым шагам и рекомендациям, сопровождаемым красочными фотографиями каждого этапа процесса приготовления.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Пикадильо

Вешенки с картошкой жареные

Котлеты

Фетучини Фунги

Брускетта с печеночным паштетом

Этикетки грибы жареные

Пирог с грибами

Сырная запеканка

Фунчоза с шиитаке

Специи для фарша

Мелко нарезанный лук пассеруют

Свинина поджарка (гуляш)

Жареная картошка с грибами

Мясной рулет

Гречка с индейкой

Жареные вешенки с луком

Гешнетцельтес по цюрихски

Рибай демиглас

Картофель запеченный с грибами и сыром в духовке

Кнели паровые

Картофельная запеканка с грибами

Торт из куриного фарша

Готовые фрикадельки на сковороде

Приготовление фарша с вешенками

Сначала приготовьте начинку из вешенок. Для этого нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные вешенки и готовьте до мягкости. Посолите, поперчите и дайте остыть.

В миске смешайте мясной фарш, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и приправы. Добавьте охлажденные вешенки с луком и чесноком. Тщательно все перемешайте, чтобы начинка была однородной.

Следующим шагом сформируйте небольшие котлеты из получившегося фарша. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавайте фарш с вешенками горячим, украсив зеленью и подавая с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!