Шаг 1: Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для пирога. Вам понадобятся мука, сахар, соль, сливочное масло и яйцо. Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте нарезанное холодное сливочное масло и взбитое яйцо. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Пока тесто остывает, можно заняться начинкой. Отличное время, чтобы подготовить все необходимые ингредиенты и приготовить чернику. Помните, что хороший пирог начинается с хороших ингредиентов. Поэтому выберите спелую и сочную чернику, которая придаст пирогу неповторимый вкус.
После остывания теста раскатайте его на столе, чтобы образовать основу для пирога. Перенесите тесто в форму для выпечки, образуя края. Теперь можно приступать к начинке.
Шаг 2: Приготовление начинки
Для начинки смешайте свежую чернику с сахаром, крахмалом и лимонным соком. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Выложите начинку на подготовленное тесто. При желании можно добавить небольшой кусочек сливочного масла сверху для дополнительного аромата.
Шаг 3: Выпекание пирога
Пирог готов к выпеканию. Поставьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим. Подавайте пирог из черники теплым, посыпанным сахарной пудрой. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого десерта!
Пирог из черники - это отличный способ удивить своих близких и гостей. Благодаря сочной начинке и хрустящему тесту он станет настоящим украшением любого стола. Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фотографиях, чтобы поделиться рецептом с друзьями!
Похожие стать:
- Рецепт черника в слоеном тесте с фото
- Черника рецепты с фото
- Пирог с вишней из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово открытый пирог
- Пирог с капустой: рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Тертый пирог с вареньем на маргарине пошаговый рецепт фото рецепт
- Пирог с яблоками шарлотка: рецепт с фото пошагово. Самый вкусный и простой рецепт
- Тыквенный пирог: классический рецепт самый простой в духовке пошаговый рецепт с фото на кефире
- Осетинский пирог рецепт с фото классический рецепт
- Песочное тесто рецепт с фото: пирог с яблоками рецепт
- Шарлотта пирог с яблоками рецепт классический в духовке пошаговый рецепт с фото