Поросенок в Духовке: Подготовка и Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежий поросенок весом примерно 5-7 кг. Также, подготовьте следующие ингредиенты: чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, перец, лимон, лук, морковь, картофель и другие овощи по вашему выбору. Помимо этого, приготовьте приправы по вашему вкусу, чтобы придать мясу особый аромат и вкус.
Поросенка тщательно промойте и обсушите. Затем сделайте небольшие надрезы на мясе и вложите в них дольки чеснока и веточки розмарина. Посолите и поперчите мясо, и посыпьте оливковым маслом. Добавьте немного сока лимона для особого аромата.
Приготовление и Запекание
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. В это время подготовьте овощи - нарежьте лук, морковь, картофель и другие овощи на крупные куски. Выложите поросенка на противень, окружив его нарезанными овощами. Поставьте в духовку и запекайте приблизительно 2-3 часа, периодически поливая мясо собственным соком.
После запекания, достаньте поросенка из духовки и дайте ему немного постоять перед подачей на стол. Поросенок должен быть сочным внутри и хрустящим снаружи. Подавайте его с запеченными овощами и любимым соусом. Готово! Теперь у вас есть великолепное блюдо для особого ужина.
Фотографии Процесса
Для визуальной поддержки этого рецепта, предлагаем вам пошаговые фотографии процесса приготовления поросенка в духовке. Наслаждайтесь уникальными моментами создания этого великолепного блюда, и вдохновляйтесь для собственных кулинарных творений.
Похожие стать:
- Рецепт молочного поросенка в духовке пошаговый с фото целиком
- Рецепт с фото фаршированного поросенка
- Рецепт: Мясо в духовке с картошкой и грибами в духовке пошаговый рецепт с фото
- Кролик в духовке с овощами в духовке рецепт с фото
- Тушеная капуста в духовке с картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт запеченных овощей в духовке на протвине с фото пошагово в духовке
- Курица гриль в духовке на вертеле: рецепт в электрической духовке с фото
- Приготовить в духовке рис с курицей в духовке рецепт с фото
- Ленивые голубцы в духовке в томатно сметанном соусе рецепт с пошаговым фото в духовке
- Как приготовить куриное филе в духовке с майонезом и сыром и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото