Сметанный яблочный пирог: рецепт с пошаговыми фотографиями

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками Юлии Высоцкой

Яблочный сметанник

Шарлот яблочный

Шарлотка с творогом и яблоками в духовке

Нежное тесто

Для приготовления сметанного яблочного пирога вам потребуется нежное тесто, которое можно приготовить из муки, сахара, сливочного масла и яйца. Смешайте муку с сахаром, добавьте масло и яйцо, замешивая тесто до однородной консистенции. Необходимо добиться того, чтобы тесто было мягким, но не липким. Заверните тесто в пленку и оставьте отдыхать в холодильнике в течение часа.

Шарлотка с дыней

Шарлотка на сметане

Шарлот яблочный

Тарт яблочный Буше

Начинка из сочных яблок

Для начинки яблочного пирога выберите спелые и сочные яблоки. Очистите их от кожуры, удалите семена и нарежьте тонкими ломтиками. Посыпьте яблочные ломтики корицей и сахаром, чтобы придать начинке неповторимый вкус. Яблоки готовы к использованию в пироге.

Шарлот яблочный

Песочный тарт с творогом

Шарлот яблочный

Сметанник манник

Шарлотка с яблоками

Сметанник манник

Творожно-яблочная шарлотка

Сборка и выпекание

После отдыха в холодильнике тесто станет более упругим и легко раскатывается. Раскатайте тесто в форму для пирога, уложите на него слои приготовленных яблок и аккуратно заверните края теста. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки. Наслаждайтесь ароматом и вкусом свежеиспеченного сметанного яблочного пирога!