Выбор ингредиентов
Для приготовления яблочного пирога в духовке вам понадобятся свежие яблоки, мука, сахар, масло, яйца, разрыхлитель, корица и соль. Выберите спелые, но не перезрелые яблоки, чтобы пирог получился сочным и ароматным. Помимо этого, вам потребуется форма для выпечки, предварительно смазанная маслом или покрытая пергаментной бумагой, чтобы пирог легко отделялся от формы после выпечки.
Приготовление теста
Начните с приготовления теста для пирога. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Добавьте масло и яйца, затем хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Оставьте тесто отдохнуть в течение нескольких минут, пока готовите начинку из яблок.
Приготовление начинки
Очистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте их тонкими ломтиками. После этого выложите яблоки на дно формы для выпечки, равномерно распределяя их по всей поверхности. Посыпьте сверху небольшим количеством сахара и корицы для аромата. Затем аккуратно распределите приготовленное тесто поверх начинки так, чтобы оно полностью покрыло яблоки.
Выпекание и подача
Поставьте форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет. Проверьте готовность, воткнув зубочистку в центр пирога - если она выходит сухой, пирог готов. Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Подавайте яблочный пирог в духовке теплым, посыпанным сахарной пудрой и украшенным свежими фруктами.
Похожие стать:
- Яблочный пирог пошагово с фото в духовке простой рецепт
- Яблочный пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке: простой рецепт с фото пошагово
- Яблочный пирог: простой рецепт с фото
- Яблочный пирог: простой и вкусный рецепт с фото
- Яблочный пирог: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Яблочный пирог: вкусный и простой рецепт с фотографиями
- Как приготовить в домашних условиях яблочный уксус из яблок: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Яблочный пирог: невидимый рецепт пошаговый с фото в домашних условиях
- Яблочный пирог: рецепты в домашних условиях с пошаговым описанием и фото
- Яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке на дрожжах