Рецепт запеченной рульки в духовке в рукаве с фото пошагово

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свиная рулька, чеснок, лук, мед, горчица, соль, перец, масло, паприка, и другие специи по вкусу. Приготовьте также рукав для запекания.

Шейка свиная запеченная

Мясо для запекания

Фаршированная свиная вырезка

Приготовление

1. Начните смешивать мед, горчицу, измельченный чеснок, нарезанный лук, соль, перец, паприку и другие специи в миске.

2. Затем натрите эту смесь на свиную рульку, чтобы мясо насытилось ароматами и вкусом.

3. После этого уложите рульку в рукав для запекания, следуя инструкциям по его использованию.

4. Завяжите рукав, чтобы мясо осталось сочным, и поместите его на противень.

Свиная шейка и корейка

Шейка свиная запеченная

Мясной рулет

Запекание

1. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры и поместите рульку в рукаве внутрь.

2. Печьте мясо в течение определенного времени, периодически поливая его собственным соком.

3. Когда рулька станет золотистой и хорошо пропеченной, достаньте ее из духовки и дайте немного постоять перед подачей.

4. Подавайте запеченную рульку в рукаве, нарезанную кусочками, украсив зеленью и овощами. Готово!