Как приготовить чипсы из картошки в микроволновке: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления чипсов вам понадобятся картофель, оливковое масло, соль, перец и любимые специи. Картофель желательно выбрать крупный, чтобы чипсы получились более однородными. Оливковое масло можно заменить подсолнечным, но оно придаст более насыщенный вкус.

Подготовка картофеля

Перед тем как начать готовить чипсы, картофель нужно хорошо вымыть и обсушить. Если картофель не очищен от кожуры, его можно оставить, так как в ней содержится большая часть питательных веществ. Тонко нарежьте картофель на ломтики, используя нож или тонкую терку. Чем тоньше нарезка, тем хрустящее будут чипсы.

Картофель Киевский Свитанок

Приготовление

Разложите ломтики картофеля на бумажное полотенце и просушите, чтобы убрать лишнюю влагу. Переложите картофельные ломтики в миску, добавьте оливковое масло, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт маслом и приправами. Распределите ломтики картофеля на тарелке для микроволновки, не перегружая ее, и поставьте в микроволновку.

Подставка в микроволновку для чипсов

Готовность

Запустите микроволновку на максимальной мощности на 3-5 минут, в зависимости от мощности вашего прибора. Важно следить за процессом, чтобы чипсы не подгорели. По истечении времени, достаньте тарелку из микроволновки и дайте чипсам немного остыть. Теперь чипсы из картофеля готовы к употреблению!