Рецепт маффинов со сгущенкой внутри: пошагово с фото

Морковные капкейки Энди шеф

Железные формочки для кексов

Ингредиенты

Для приготовления маффинов со сгущенкой вам понадобятся: мука, сахар, сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, соль, растительное масло, ванильный экстракт. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или супермаркете. При выборе ингредиентов обратите внимание на их качество, поскольку от этого зависит вкус и текстура готовых маффинов.

Кексы с начинкой

Тесто для кексов

Кексы с шоколадом Юбилейное

Кекс со сгущёнкой начинкой

Кексы с вареньем в силиконовых формочках

Кекс на йогурте

Тесто для кексов в формочках

Шоколадные капкейки

Кекс ромовая баба

Приготовление капкейков в домашних

Сгущенное молоко и кекс

Как выпекать капкейки в бумажных формочках без подставки

Кексы

Кексы домашние

Кексы

Приготовление

1. Начните с того, чтобы разогреть духовку до определенной температуры. Затем приступайте к подготовке теста для маффинов. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца, добавьте сгущенное молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.

2. Подготовьте бумажные формы для выпечки. Наполните их тестом на 2/3 объема. Для добавления сгущенки делайте небольшие углубления в тесте и аккуратно добавляйте сгущенку в каждую форму. Затем накройте сгущенку оставшимся тестом, чтобы закрыть ее сверху.

3. Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Проверьте готовность при помощи зубочистки: воткните ее в маффин, если она выходит сухой, значит, выпечка готова. Дайте маффинам немного остыть перед подачей.

Бисквит в бумажных формочках

Морковный кекс

Начинка для кексов из сгущенки

Формочки для кексов

Мини кексы Юбилейное

Кекс Шарлиз

Творожный кекс

Кексики в формочках

Бумажные формы для кексов

Творожные кексы в силиконовых формочках

Подача и сервировка

Подавайте маффины со сгущенкой внутри в качестве десерта или вкусной закуски к чаю или кофе. При желании украсьте сверху дополнительной порцией сгущенки или посыпьте маффины сахарной пудрой. Подайте их на красивой тарелке или подставке, чтобы удовольствие от угощения было не только вкусным, но и визуально привлекательным.