Солянка из свинины: рецепт с фото пошаговый (97 фото)

Солянка из квашеной капусты с мясом и картошкой

Грузинская кухня Чашушули

Харчо по мегрельски

Рецепты супов с описанием

Ингредиенты для солянки из свинины

Приготовьте все необходимые ингредиенты для солянки из свинины. Вам понадобятся свинина, картофель, морковь, лук, огурцы, помидоры, оливки, лимон, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана и лимон.

Свинину нарежьте кубиками, картофель и морковь - соломкой, лук - полукольцами, а помидоры и огурцы - кубиками. Лимон нарежьте колечками, а зелень измельчите.

Подготовьте все ингредиенты, чтобы быть готовым к следующему этапу приготовления солянки из свинины.

Пошаговое приготовление солянки

Приготовление солянки

Гуляш в казане

Грузинский Чашушули

Аджаб Сандал

Капустняк из квашеной капусты

Пошаговое приготовление солянки

Приготовление солянки из свинины

Начните приготовление солянки из свинины с обжаривания мяса в глубокой сковороде или кастрюле. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.

Добавьте картофель и помидоры, залейте кипящей водой и варите до готовности. Затем добавьте огурцы, лимон и оливки, приправьте солью, перцем и лавровым листом.

Дайте солянке из свинины прокипеть, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом. После этого суп готов к подаче.

Подайте солянку из свинины горячей, украсив зеленью и добавив ложку сметаны. Подавайте с кусочком свежего хлеба.