Пончики в духовке: рецепт с фото без формочек

Форма для приготовления пончиков

Формочки для пончиков

Пончик

Пончик без глазури

Форма для пончиков

Жидкое тесто для пончиков

Форма для выпечки пончиков Casanova 23,5 x 7 см

Сковородка для пончиков

Сковородка для пончиков

Рецепты выпечки в картинках

Аппарат для пончиков Donut Factory

Украшение пончиков

Ингредиенты для пончиков в духовке

Для приготовления пончиков в духовке вам понадобятся: мука, яйца, сахар, соль, молоко, сливочное масло, дрожжи, ванильный экстракт. Отличительной особенностью этого рецепта является отсутствие необходимости использования формочек для выпечки пончиков. Это позволяет приготовить воздушные и ароматные пончики, сохраняя при этом их форму и текстуру.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления пончиков в духовке без лишних задержек. При этом необходимо уделить особое внимание качеству продуктов, так как от этого зависит вкус и аромат готовых пончиков.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально оценить процесс и убедиться, что вы идете в нужном направлении, достигая желаемого результата.

Приступим к подробному описанию процесса приготовления пончиков в духовке без использования формочек.

Пончиканоц

Рецепты выпечки в картинках

Тесто для пончиков

Шоколадный пончик

Приготовление пончиков

Пончик в разрезе

Форма для пончиков

Приготовление пончиков

Тесто для пончиков

Пышки на сметане

Чугунная сковорода такояки

Приготовление теста для пончиков в духовке

Начнем с приготовления теста для пончиков. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.

Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте около 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам. Затем положите тесто обратно в миску, накройте пленкой и оставьте на 1-1,5 часа для поднятия.

На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления теста для пончиков в духовке, что поможет вам понять, как должно выглядеть тесто на различных этапах приготовления.

Теперь, когда тесто подошло, можно приступать к формированию пончиков и последующей выпечке в духовке.

Силиконовая форма пончик

Форма для донатсов

Пончик

Форма для выпечки

Пышки из теста

Пышка выпечка

Тесто для пончиков

Силиконовая форма пончик

Пончик

Пышка выпечка

Формочки для пончиков

Аппарат для пончиков Donut Factory

Выпечка на кефире

Форма для выпечки

Аппарат для пончиков

Формирование и выпечка пончиков в духовке

Разогрейте духовку до определенной температуры, как указано в рецепте. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и разделите его на небольшие кусочки, чтобы сформировать пончики. На фотографиях вы увидите, как правильно формировать пончики без использования формочек.

Распределите пончики на противне, отступая друг от друга на определенное расстояние, чтобы они могли подойти в процессе выпечки. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте пончики до золотистой корочки.

Приготовленные пончики в духовке без формочек будут аппетитными, ароматными и невероятно воздушными. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться в правильности выполнения процесса приготовления и насладиться результатом вашего труда.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы сможете радовать своих близких и гостей вкусными домашними пончиками, приготовленными в духовке без использования формочек.