Шаурма в домашних условиях со свининой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Буртуч

Буртуч

Гирос фахитос

Ингредиенты для шаурмы

Дюрюм дёнер

Ингредиенты для шаурмы

Ингредиенты

Для приготовления домашней шаурмы с свининой вам понадобятся свежие лаваши, свинина (можно использовать бедро или шею), лук, морковь, специи (кумин, куркума, кинза, паприка), чеснок, соль, перец, огурцы, помидоры, майонез, соус тахини, зелень (укроп, петрушка).

Выбирайте качественные продукты, это важный шаг к великолепному вкусу вашей шаурмы. Рекомендуется использовать свежие специи для насыщенного аромата и вкуса.

Подготовьте все ингредиенты заранее, это сэкономит вам время в процессе приготовления и сделает процесс более организованным. Помните, что правильная подготовка ингредиентов - залог успешного блюда.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением других овощей или соусов, чтобы придать своей шаурме уникальный вкус и аромат.

Дюрюм дёнер

Начинка для шаурмы

Шаверма с корейской морковкой

Лаваш для шаурмы в домашних

Кебаб в лаваше

ПП рецепты

Приготовление

Начните с маринования свинины. Для этого нарежьте ее на тонкие полоски и смешайте с кумином, куркумой, кинзой, паприкой, солью, перцем и измельченным чесноком. Оставьте мясо мариноваться минимум на полчаса, чтобы оно пропиталось ароматами специй.

Тем временем нарежьте лук и морковь соломкой и обжарьте на сковороде до мягкости. Добавьте овощи к мясу и тушите все вместе еще 10-15 минут до готовности.

Пока мясо и овощи готовятся, подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте помидоры и огурцы кубиками, измельчите зелень.

Теперь можно приступать к сборке шаурмы. Разложите лаваш, смажьте его майонезом и соусом тахини, выложите начинку, посыпьте сверху помидорами, огурцами и зеленью. Аккуратно заверните шаурму и поджарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Донер дурум

Донер

Дёнер пита

Бртуч армянский

Донер кебаб в лаваше

Гирос греческий

Буртуч

Подача

Готовую шаурму можно подавать на стол вместе с свежими овощами, зеленью и соусами. Приятного аппетита!

Получившийся домашний шедевр можно украсить зеленью и подать к столу вместе с сочными помидорами и огурцами. Не забудьте предложить разнообразные соусы для дополнительного вкуса.

Не забывайте делиться вашими кулинарными шедеврами с близкими и друзьями, ведь настоящее удовольствие получать комплименты за вкусный ужин, приготовленный с любовью.

Сделайте свою шаурму по этому рецепту и удивите близких своим мастерством! Наслаждайтесь вкусом и процессом приготовления!