Классический рецепт лагмана: шаг за шагом с фото

Зелень для лагмана

Ингредиенты

Для приготовления классического лагмана вам понадобятся свинина, лук, морковь, перец, чеснок, томатная паста, специи, лапша и картофель. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аппетитный аромат блюда.

Хашлама

Приготовление

1. Начните с нарезки свинины, лука, моркови и перца. Обжарьте их в кастрюле до золотистой корочки, добавьте томатную пасту, чеснок и специи для насыщенного вкуса.

2. Далее добавьте нарезанный картофель и влейте в кастрюлю горячий бульон. Дайте блюду кипеть, пока картофель не станет мягким и ароматы не смешаются в прекрасный букет.

3. Отдельно сварите лапшу до готовности. Подайте лагман, разложив лапшу в глубокой тарелке и выложив сверху мясную начинку с овощами. Приятного аппетита!

Манпар

Фотографии

Подарите взглядам настоящее кулинарное удовольствие с фотографиями каждого этапа приготовления и готового блюда. Вдохновляйтесь и творите шедевры на своей кухне!