Как испечь целую курицу в духовке: пошаговый фото рецепт

Курочка гриль бройлерная

Кур ца на соди в духовкн

Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению курицы в духовке, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобится целая курица, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), чеснок, лимон, соль и перец. Помните, что качество ингредиентов влияет на итоговый вкус блюда, поэтому стоит уделить особое внимание их выбору.

Подготовьте курицу, тщательно промыв ее внутри и снаружи под холодной водой. Затем обсушите ее бумажными полотенцами. Начните наносить приправы, втирая их в кожу курицы. Вы можете использовать смесь из оливкового масла, измельченного чеснока, нарезанных трав и сока лимона. Это придаст блюду насыщенный вкус и аромат.

После того как вы приготовили ингредиенты, разогрейте духовку до нужной температуры. Оптимальная температура для запекания курицы – 200 градусов по Цельсию. Готовьте противень, на котором будет размещаться курица, покрыв его фольгой или специальной бумагой для запекания.

Изображение: [вставьте фотографию подготовленной курицы и ингредиентов]

Курица из духовки

Курица фаршированная грибами

Фаршированная курица

Курица фаршированная рисом

Утка с яблоками

Фаршированная курица

Курица приготовленная

Запекание курицы в духовке

Когда духовка достигнет нужной температуры, поместите курицу на подготовленный противень и отправьте в духовку. Приготовление целой курицы в духовке занимает примерно 1,5-2 часа, в зависимости от ее веса. Важно периодически поливать курицу собственным соком, чтобы она оставалась сочной и нежной.

Чтобы проверить готовность курицы, используйте мясной термометр. Внутренняя температура должна достигнуть 75 градусов по Цельсию. Кроме того, вы можете проверить готовность, прокололи курицу в толстейшем месте – сок должен быть прозрачным, без следов крови.

После того как курица готова, достаньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут, чтобы соки равномерно распределились по мясу. Подавайте курицу на стол, украсив свежими травами и ломтиками лимона. Теперь у вас есть вкусное и ароматное блюдо, которое наверняка понравится всей семье!

Изображение: [вставьте фотографию готовой курицы, поданной к столу]

Курица из духовки

Курица галантин

Курица с картошкой

Курица с картошкой

Курица целиком

Курица для запекания

Курица запеченная в фольге

Индоутка запеченная

Вкусная Курочка

Курица целиком на противне

Курица с хрустящей корочкой

Курица фаршированная рисом и черносливом

Запеченная курица

Курица запеченная в фольге

Гусь утка фаршированные

Курица на соляной подушке

Подача и сервировка

Курицу в духовке можно подавать с различными гарнирами: жареным картофелем, овощным салатом или отварным рисом. Не забудьте добавить соус или заправку – это придаст блюду дополнительный вкус и оригинальность. Приятного аппетита!

Изображение: [вставьте фотографию блюда с гарниром и соусом]

Не забывайте, что курица в духовке – это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом позволяет создать впечатляющее блюдо, которое порадует всех гостей. Попробуйте приготовить курицу в духовке по этому пошаговому фото рецепту, и вы точно не пожалеете!

Изображение: [вставьте фотографию угощенной компании, наслаждающейся блюдом]